Stewia (Stevia rebaudiana) – roślina z rodziny astrowatych o owalnych liściach i drobnych, jasnofioletowych kwiatach, osiągająca średnio 60 cm wysokości
Ciekawa przyprawa oraz dodatek do herbat i yerba mate. Pachnie jak połączenie mięty, liścia laurowego i kamfory.Właściwości:-moczopędne,-przeciwzapalne,-przeczyszczające,-ułatwia pracę wątroby,-działa rewitalizująco na skórę.
Pieprz zielony to przyprawa o ostrym smaku i wielu właściwościach zdrowotnych: poprawia trawienie, wspomaga utratę tkanki tłuszczowej, odkaża, działa przeciwzapalnie, rozgrzewa – jest świetny w walce z przeziębieniem i gorączką.
Szafran – najszlachetniejsza przyprawa na świecie, słynąca ze swojej wysokiej ceny oraz licznych walorów zdrowotnych i smakowych. Ma postać cienkich, złocisto-czerwonych nitek, które pozyskiwane są ze znamion szafranu uprawnego (Crocus sativus). To najdroższa przyprawa na świecie, która doda wykwintnego charakteru każdej potrawie.
Olej kokosowy Extra Virgin powstaje poprzez tłoczenie na zimno w temp. poniżej 24ºC. Jest nie tylko idealny do stosowania w kuchni, ale także znakomicie sprawdza się jako naturalny kosmetyk do pielęgnacji ciała oraz włosów. Ze względu na delikatny zapach i aromat polecany jest do przygotowania potraw kuchni orientalnej. Można go używać do smażenia,...
Żurawina suszona bez cukru, z sokiem jabłkowym Żurawina w procesie suszenia słodzona jest koncentratem soku jabłkowego, dzięki czemu zachowuje słodycz, a jednocześnie niską kaloryczność.
Migdały to jedne z bogatszych w składniki odżywcze orzechów. Zalicza się je do grona super foods. Migdały to smaczna przekąska oraz szeroko wykorzystywany dodatek do potraw i ciast.
Papaja (Carica papaya) – czyli melonowiec właściwy, jest wysoką byliną o drzewiastym pokroju. Roślina ta znana jest ze swoich dużych, owalnych owoców z pomarańczowym miąższem i czarnymi nasionami w środku. Można spotkać ją dziko rosnącą na terenie Ameryki Łacińskiej i tropikalnej Azji. Liście papai stanowią wartościowy surowiec zielarski, obfitujący w...