Mąki – produkty zbożowe niezastąpione w każdej kuchni
Mąka jest produktem, bez którego większość osób nie wyobraża sobie codziennego gotowania dla siebie i najbliższych. Uwielbiasz zapach świeżego pieczywa unoszący się po całym domu? Ekologiczna mąka z najlepszych upraw umożliwi Ci pieczenie pysznego, zdrowego chleba i bułek domowej roboty. Jest także potrzebna do przygotowania wielu potraw, które uwielbiają miłośnicy smacznego, tradycyjnego jedzenia, takich jak pierogi, naleśniki, kluski, placki, ale także słodkie wypieki, ciasteczka i ciasta. W naszym sklepie online ze zdrową żywnością znajdziesz najwyższej jakości mąki należące do różnych gatunków i wytworzone z rozmaitych zbóż cieszących się ogromną popularnością na całym świecie. Nasz asortyment to zarówno mąki bezglutenowe, jak i glutenowe. Wybrane przez nas produkty to rozwiązania tradycyjne, jak i bardziej oryginalne, jednak zyskujące coraz większe zainteresowanie, takie jak mąka kokosowa, mąka z komosy ryżowej czy owsiana.
Mąki i ich właściwości odżywcze oraz zdrowotne
Interesuje Cię klasyczna i ciesząca się niesłabnącą popularnością mąka pszenna lub żytnia? A może szukasz czegoś mniej klasycznego, ale również pozwalającego wyczarować smaczne i odżywcze jedzenie? Zdrowe mąki z naszej oferty nie tylko pozwalają na uzyskanie niepowtarzalnego smaku potraw, ale również zawierają wiele cennych właściwości zdrowotnych i odżywczych. Każdy typ mąki ma swoje zastosowanie w kuchni i sprawdza się podczas przygotowywania poszczególnych dań. Im wyższy numer, tym więcej znajdziesz w mące otrąb, witamin i minerałów. Jasna mąka to bogactwo węglowodanów, skrobi, a także pewna ilość błonnika. Natomiast mąki razowe zawierają błonnik w bardzo dużych ilościach, a także szereg witamin (E, C, z grupy B) oraz żelazo, cynk, fosfor i magnez. Jeśli więc pragniesz schudnąć i poprawić trawienie, wyższe typy mąk ułatwią Ci to zadanie, zwiększając sytość po posiłku i poprawiając pracę jelit.
Ekologiczna mąka pszenna, żytnia i graham
W naszym sklepie internetowym znajdziesz zróżnicowane rodzaje mąk, które będą odpowiednie do gotowania i pieczenia Twoich ulubionych potraw. Warto pamiętać, że dobra mąka jest wytwarzana metodami tradycyjnymi, przez sprawdzonych, doświadczonych i godnych zaufania producentów. Sięgnij po żywność pozyskiwaną z ziarna, które pochodzi z najlepszych gospodarstw rolnych. Znajdziesz u nas takie gatunki, jak mąka pszenna chlebowa typ 750, mąka żytnia typ 720 oraz 2000, a także mąka pszenna graham typ 1850. Ten ostatni gatunek pozwoli Ci na upieczenie w domowych warunkach przepysznych i pachnących grahamek. Mąka graham to jedna z najzdrowszych odmian. Pieczywo wytwarzane przy jej użyciu jest lekkostrawne, sprzyja uczuciu sytości, ma sporo błonnika, witamin z grupy B i minerałów, a także dobrze wpływa na trawienie. Mąki pochodzące z takich firm, jak Młyn Kopytowa, EkoWital, Batom czy Pięć Przemian to świadomość, że jesz produkty wysokiej jakości i przygotowane z pełną starannością.
Dobra mąka orkiszowa, gryczana i ryżowa
Mąka ekologiczna z certyfikatem da Ci pewność, że to, co spożywasz, cechuje najwyższa i sprawdzona jakość. W naszej ofercie znajdziesz najzdrowsze mąki bezglutenowe i glutenowe. Coraz większą popularnością cieszy się mąka orkiszowa, którą cechuje wyjątkowe działanie zdrowotne i niesamowita wartość odżywcza, o których pisała i które doceniała już święta Hildegarda z Bingen. Mąka z orkiszu produkowana jest z ziarna, które znano w czasach starożytnych. Orkisz jest ceniony za swój wpływ na odporność, układ krążenia oraz potencjał energetyczny. Inną zyskującą coraz większą popularność odmianą jest mąka gryczana, którą również możesz kupić w naszym sklepie online ze zdrową żywnością. To doskonały wybór dla osób zmagających się z cukrzycą oraz stosujących dietę bezglutenową. Ma ona szerokie zastosowanie: użyjesz jej do ciast, naleśników i makaronów, a jeszcze lepszy efekt uzyskasz, dodając do niej nieco mąki pszennej. Z kolei mąka ryżowa bio pełnoziarnista świetnie się sprawdzi do dań z kuchni azjatyckiej, słodkich wypieków, panierek i sosów.
Mąki do wypieku chleba, do ciasta, naleśników, pizzy
Zastanawiasz się, jaka mąka będzie najlepsza do danej potrawy? Gwarantujemy Ci szeroki wybór naturalnych i wytwarzanych tradycyjnie produktów, które pozwolą na eksperymentowanie w kuchni bez żadnych ograniczeń. Najlepsza mąka do chleba to pszenna, chlebowa, żytnia, orkiszowa, ale także mąka gryczana i owsiana. Bezglutenowa mąka z ciecierzycy to idealne rozwiązanie dla zwolenników kuchni arabskiej i indyjskiej. Natomiast mąka z komosy ryżowej o lekko orzechowym smaku to cenne źródło białka, zdrowych kwasów tłuszczowych, błonnika i minerałów. Możesz wytwarzać z niej pieczywo, desery, a także mieszać ją z innymi mąkami, zwiększając potencjał zdrowotny potraw. W naszej ofercie znajdziesz zdrowe mąki do wypieków, panierek, zagęszczania sosów, a także do tradycyjnych i oryginalnych dań. Cenimy produkty ekologiczne, certyfikowane, gwarantujące najwyższą jakość i pochodzące prosto z natury.
