Soda oczyszczona to środek znajdujący setki zastosowań przy sprzątaniu, czyszczeniu, myciu, odświeżaniu, czy gotowaniu. Jej nazwa chemiczna to wodorowęglan sodu, a wzór: NaHCO₃. To wszechstronny i bardzo skuteczny środek do eko-sprzątania, spulchniania naleśników i wypieków oraz usuwania brzydkich zapachów.