Zdrowie

Lepiężnik różowy (Petasites hybridus) – roślina z rodziny astrowatych o dużych, sercowatych liściach i fioletowych kwiatach

Drapacz lekarski (Cnicus benedictus) – nazywany także ostem świętym lub błogosławionym, jest to roślina o silnie rozgałęzionej łodydze, wytwarzająca żółte koszyczki kwiatowe oraz liście pokryte kolcami. 

Galgant (Alpinia officinarum) – zwany także gałgantem chińskim lub dzikim kardamonem, jest to aromatyczna roślina należąca do rodziny imbirowatych

Piwonia biała (Paeonia lactiflora) – zwana też piwonią chińską, to roślina o masywnych, bulwiastych korzeniach oraz pięknych, okazałych kwiatach zwykle barwy białej

Owoce suszone Mango suszone Przekąska HoReCa

Dżem z borówki amerykańskiej

Dziurawiec (Hypericum perforatum) to roślina, która była ceniona już w czasach starożytnych. To roślina naturalnie występująca w Europie, Azji zachodniej a także północnej Afryce. Z Europy dziurawiec zawędrował również do obydwu Ameryk, Afryki południowej, Australii, Nowej Zelandii, a nawet Japonii. W Polsce występuje pospolicie – można go znaleźć na...

Syrop daktylowy z zagęszczonego soku daktylowego.Idealny do wypieków, deserów, lodów, gofrów, naleśników oraz do słodzenia.

Orzechy laskowe to bardzo smaczna przekąska i wyśmienity dodatek do ciast, deserów oraz musli.

Surowe morele zawierają prawie 86% wody. Podczas procesu suszenia zachowują wszystkie cenne składniki. Idealne jako przekąska, dodatek do ciast, deserów, musli i płatków zbożowych.

Gotu kola (Centella asiatica) – znana również pod nazwą wąkrota azjatycka, jest to wieloletnia roślina aromatyczna z rodziny selerowatych, o wachlarzowatych liściach. Naturalnie występuje na podmokłych lub wilgotnych terenach klimatu tropikalnego i subtropikalnego. W celach zielarskich wykorzystywane jest ziele wąkroty. Gotu kola zawiera w swoim składzie...

Ciecierzyca zwana inaczej cieciorką lub grochem włoskim. Potrawy z ciecierzycy wzmacniają odporność organizmu, a także poprawiają stan włosów i świetnie działają na skórę. Doskonała do zup, past do chleba oraz na arabski hummus. 

Quinoa czerwona (komosa) z powodzeniem zastępuje tradycyjne kasze lub makarony. Doskonale sprawdza się jako składnik zup, sosów, dodatek do warzyw, deserów.

Ziele psianki słodkogórz dba o skórę: dokładnie ją oczyszcza i ściąga pory, poprawia jej nawilżenie i miękkość, pomaga zredukować niedoskonałości.

Ziele psianki słodkogórz dba o skórę: dokładnie ją oczyszcza i ściąga pory, poprawia jej nawilżenie i miękkość, pomaga zredukować niedoskonałości.

Zwiększa wytrzymałość i wydolność fizyczną. Podnosi męską płodność. Pobudza produkcję testosteronu.

Hyzop lekarski (Hyssopus officinalis) – nazywany także józefką lub świętym zielem. W zielarstwie wykorzystywane są jego kwiaty oraz ziele. Najważniejszymi substancjami są: terpeny, olejki eteryczne, flawonoidy, żywice i garbniki. To zioło przyprawowe do potraw i alkoholi o unikalnym zapachu i gorzkawym smaku. Łagodzi problemy trawienne. Pobudza...

Pomaga utrzymać prawidłowy poziom cukru. Działa ściągająco, dzięki czemu reguluje pracę jelit i sprzyja gojeniu się skóry.

Cukier trzcinowy posiada charakterystyczny aromat, który idealnie współgra z z zapachem wanilii, cynamonu i czekolady. Idealny jest więc do wypieku ciast, przygotowywania deserów, do słodzenia kawy.

Zestaw czterech białych herbat kwitnących zapakowanych w ozdobne pudełko - idealnie nadaje się na prezent.

Mielone nasiona kardamonu o słodko-korzennym aromacie. Kardamon (Elettaria cardamomum) to roślina należąca do rodziny imbirowatych, a zarazem szlachetna, orientalna przyprawa pochodząca z Indii i Sri Lanki. Posiada nasiona w strąkach wyrastających na poziomie gruntu. To właśnie one są cennym surowcem zielarskim i kulinarnym 

Dżem śliwkowy bez dodatku cukru, zawierający wyłącznie cukry naturalne występujące w owocach. Zawiera 80% owoców (80g owoców na 100g produktu). 

Kardamon (Elettaria cardamomum) – jedna z najstarszych i najcenniejszych przypraw świata o lekko ostrym smaku z delikatną, kamforowo-cytrynową nutą. Nasiona kardamonu to nieodłączny element potraw azjatyckich. Trzymane w łupinie dłużej zachowują swój wyjątkowy aromat.

Anyż gwiazdkowy (Illicium verum) – dalekowschodnia przyprawa o słodkim, korzenno-piekącym smaku. Stanowi świetny dodatek do ciast, deserów i alkoholi.

Pieprz czerwony powoduje że potrawy nabierają wyrazistego, trochę słodkiego, trochę ostrego smaku i wspaniałego aromatu, a danie wygląda ciekawiej posypane świeżo zmielonymi czerwonymi drobinkami. 

Pieprz zielony to przyprawa o ostrym smaku i wielu właściwościach zdrowotnych: poprawia trawienie, wspomaga utratę tkanki tłuszczowej, odkaża, działa przeciwzapalnie, rozgrzewa – jest świetny w walce z przeziębieniem i gorączką.

Szafran – najszlachetniejsza przyprawa na świecie, słynąca ze swojej wysokiej ceny oraz licznych walorów zdrowotnych i smakowych. Ma postać cienkich, złocisto-czerwonych nitek, które pozyskiwane są ze znamion szafranu uprawnego (Crocus sativus). To najdroższa przyprawa na świecie, która doda wykwintnego charakteru każdej potrawie.

Erytrytol to naturalny, niskokaloryczny słodzik. Ma delikatnie słodki smak, stanowi doskonałą alternatywę dla cukru. Nie jest tak słodki jak cukier, osiąga około 75% słodyczy cukru. Można używać go do słodzenia, pieczenia i gotowania.