Drapacz lekarski (Cnicus benedictus) – nazywany także ostem świętym lub błogosławionym, jest to roślina o silnie rozgałęzionej łodydze, wytwarzająca żółte koszyczki kwiatowe oraz liście pokryte kolcami.
Piwonia biała (Paeonia lactiflora) – zwana też piwonią chińską, to roślina o masywnych, bulwiastych korzeniach oraz pięknych, okazałych kwiatach zwykle barwy białej
Dziurawiec (Hypericum perforatum) to roślina, która była ceniona już w czasach starożytnych. To roślina naturalnie występująca w Europie, Azji zachodniej a także północnej Afryce. Z Europy dziurawiec zawędrował również do obydwu Ameryk, Afryki południowej, Australii, Nowej Zelandii, a nawet Japonii. W Polsce występuje pospolicie – można go znaleźć na...
Gotu kola (Centella asiatica) – znana również pod nazwą wąkrota azjatycka, jest to wieloletnia roślina aromatyczna z rodziny selerowatych, o wachlarzowatych liściach. Naturalnie występuje na podmokłych lub wilgotnych terenach klimatu tropikalnego i subtropikalnego. W celach zielarskich wykorzystywane jest ziele wąkroty. Gotu kola zawiera w swoim składzie...
Hyzop lekarski (Hyssopus officinalis) – nazywany także józefką lub świętym zielem. W zielarstwie wykorzystywane są jego kwiaty oraz ziele. Najważniejszymi substancjami są: terpeny, olejki eteryczne, flawonoidy, żywice i garbniki. To zioło przyprawowe do potraw i alkoholi o unikalnym zapachu i gorzkawym smaku. Łagodzi problemy trawienne. Pobudza...
Mielone nasiona kardamonu o słodko-korzennym aromacie. Kardamon (Elettaria cardamomum) to roślina należąca do rodziny imbirowatych, a zarazem szlachetna, orientalna przyprawa pochodząca z Indii i Sri Lanki. Posiada nasiona w strąkach wyrastających na poziomie gruntu. To właśnie one są cennym surowcem zielarskim i kulinarnym
Mąka pszenna typ 1850 jest wytwarzana tradycyjnymi metodami z ekologicznego ziarna pozyskanego z bieszczadzkich gospodarstw rolnych. Twórcą jej nazwy był pastor Sylvester Graham, który miał być przeciwnikiem wysoko przetworzonej mąki, zamiast tego chciał stworzyć produkt tworzony w sposób prosty, co miało dać efekt w postaci zdrowej mąki.
Kardamon (Elettaria cardamomum) – jedna z najstarszych i najcenniejszych przypraw świata o lekko ostrym smaku z delikatną, kamforowo-cytrynową nutą. Nasiona kardamonu to nieodłączny element potraw azjatyckich. Trzymane w łupinie dłużej zachowują swój wyjątkowy aromat.
Pieprz zielony to przyprawa o ostrym smaku i wielu właściwościach zdrowotnych: poprawia trawienie, wspomaga utratę tkanki tłuszczowej, odkaża, działa przeciwzapalnie, rozgrzewa – jest świetny w walce z przeziębieniem i gorączką.
Szafran – najszlachetniejsza przyprawa na świecie, słynąca ze swojej wysokiej ceny oraz licznych walorów zdrowotnych i smakowych. Ma postać cienkich, złocisto-czerwonych nitek, które pozyskiwane są ze znamion szafranu uprawnego (Crocus sativus). To najdroższa przyprawa na świecie, która doda wykwintnego charakteru każdej potrawie.
Makaron dla osób stosujących dietę bezglutenową, sportowców i osób prowadzącym aktywny tryb życia ponieważ łatwo się trawi i poprzez niezaleganie w jelitach poprawia wchłanianie witamin i składników mineralnych. Makaron świetnie sprawdza się w takich daniach jak: pasty, sałatki, zapiekanki oraz zupy.
Migdałecznik arjuna (Terminalia arjuna) – kora arjuny nazywa jest „strażnikiem serca” i od tysięcy lat wykorzystywana jest w Ajurwedzie jako środek wzmacniający układ sercowo-naczyniowy. Właściwości: -wzmacnia serce i wspiera prawidłowe ciśnienie krwi, -pozytywnie wpływa na gospodarkę lipidową organizmu i poziom cholesterolu.
(Ptychopetalum olacoides) wykazuje pozytywny wpływ na męskie libido. Można ją spotkać pod nazwą “drzewo potencji”. Oprócz pozytywnego wpływu na męską potencje Muira puama stosowana jest w leczeniu schorzeń układu nerwowego.
Palma sabałowa, inaczej bocznia piłkowana (Serenoa repens). Stosowana była w Medycynie Indiańskiej, jej owoce to tradycyjny, indiański środek stosowany na problemy z prostatą. Pomaga ograniczyć wypadanie włosów.
(Ptychopetalum olacoides) wykazuje pozytywny wpływ na męskie libido. Można ją spotkać pod nazwą “drzewo potencji”. Oprócz pozytywnego wpływu na męską potencje Muira puama stosowana jest w leczeniu schorzeń układu nerwowego.