Gotu kola (Centella asiatica) – znana również pod nazwą wąkrota azjatycka, jest to wieloletnia roślina aromatyczna z rodziny selerowatych, o wachlarzowatych liściach. Naturalnie występuje na podmokłych lub wilgotnych terenach klimatu tropikalnego i subtropikalnego. W celach zielarskich wykorzystywane jest ziele wąkroty. Gotu kola zawiera w swoim składzie...
Wegańska żelatyna / Vegan gelatin / Веганський желатин Zastanawiasz się gdzie kupić Agar? / Агар Агар купить Właściwości produktu:Substancja żelująca. Rozpuszcza się w wysokiej temperaturze. Łatwe żelowanie przy ochładzaniu płynu. Bezsmakowy i bezpieczny w użyciu.Agar-Agar, co to takiego? Agar-Agar to naturalna substancja żelująca pochodząca z...
Cynamon cejloński jest najcenniejszą odmianą tej przyprawy. Charakteryzuje się niższą zawartością kumaryny i kwalifikuje się go jako zioło lecznicze. Jest również łagodniejszy i słodszy w smaku. Znakomity do słodkich dań z ryżu, pieczonych jabłek, wina grzanego, ciast.
Ryż biały długoziarnisty powstaje przez polerowanie długich i smukłych ziarenek i jest pozbawiony brązowej otoczki. Czas jego przyrządzania jest krótki, dlatego nie traci większości walorów odżywczych i smakowych. Po ugotowaniu pozostaje sypki, lekki, puszysty i rozdziela się na poszczególne ziarenka. Jest doskonały do sałatek, mięs, drobiu.
Migdałecznik arjuna (Terminalia arjuna) – kora arjuny nazywa jest „strażnikiem serca” i od tysięcy lat wykorzystywana jest w Ajurwedzie jako środek wzmacniający układ sercowo-naczyniowy. Właściwości: -wzmacnia serce i wspiera prawidłowe ciśnienie krwi, -pozytywnie wpływa na gospodarkę lipidową organizmu i poziom cholesterolu.
Czarnuszka to aromatyczna przyprawa do pieczywa. Można ją dodawać do konserwowania ogórków w celu zachowania ich jędrności a także do dań mięsnych i warzywnych by nadać im wyrazistości.
Szafran – najszlachetniejsza przyprawa na świecie, słynąca ze swojej wysokiej ceny oraz licznych walorów zdrowotnych i smakowych. Ma postać cienkich, złocisto-czerwonych nitek, które pozyskiwane są ze znamion szafranu uprawnego (Crocus sativus). To najdroższa przyprawa na świecie, która doda wykwintnego charakteru każdej potrawie.
Kakao naturalne / Cocoa powder / Какао-порошок Proszek kakaowy / купить какао Właściwości produktu:Niskotłuszczowe kakao w proszku. Mocny, wytrawny smak. Doskonałe do wypieków i czekolad. Idealne jako dodatek do deserów.
Olej kokosowy pozyskuje się poprzez rozdrobnienie miazgi kokosowej, następnie suszenie jej w kontrolowanej temperaturze i poddanie tłoczeniu na zimno w prasie śrubowej. Olej kokosowy virgin jest bardziej wartościowy od bezzapachowego, pięknie pachnie i ma posmak kokosowy. Używany głównie w kosmetyce (włosy, skóra). Można używać go do wypieków, ale podczas...
Właściwości: -wspomaga układ odpornościowy, -korzystnie wpływa na funkcjonowanie górnych i dolnych dróg oddechowych, -zastosowanie przy stanach zapalnych, -dba o utrzymanie prawidłowego ciśnienia i cholesterolu.Skład: Ekstrakt z szałwii czerwonej (Dan shen) standaryzowany na zawartość 2% tanszinonu II A 250 mg, ekstrakt z uczepu owłosionego (Bidens...
Suszone, niesiarkowane daktyle bez pestek to pyszna i wartościowa przekąska. Są bardzo słodkie i sycące. Wspaniale zastępują słodycze, idealne do ciast, musli, deserów.
Ziarna konopi siewnych w smaku są lekko orzechowe, przypominają ziarna sezamu. Można je spożywać zmielone, dodane do posiłku lub mleka, jako dodatek do pieczenia.
Jabon Sangre de Drago to naturalny krem do pielęgnacji twarzy skomponowany ze smoczej krwi, oleju sezamowego i innych naturalnych składników pochodzenia roślinnego. Smocza krew to żywica z drzew Croton lechleri z peruwiańskiej części amazońskich lasów deszczowych.
Kurkuma jest składnikiem różnych mieszanek przyprawowych, np. curry. Nadaje charakterystycznego smaku oraz koloru potrawom. Świetnie sprawdzi się w daniach z ryżu, makaronu czy warzyw. Właściwości: -wykazuje silne działanie antyoksydacyjne, -korzystnie wpływa na stawy, a także na układ krwionośny, -wzmaga wydzielanie żółci, -przyczynia się do utrzymania...
Spirulina to sproszkowane algi morskie. Dzięki swoim właściwościom wspomaga układ immunologiczny, pomaga w odchudzaniu oraz oczyszcza organizm z toksyn i ciężkich metali. Dostarcza więcej białka niż mięso wołowe.
Olejek eteryczny produkowany z liści i kwiatów hyzopu lekarskiego (Hyssopus officinalis). Ma słodki zapach, odpręża i poprawia nastrój. Ułatwia oddychanie, działa wykrztuśnie i przeciwzapalnie. Koi bóle mięśni oraz stawów.