Zdrowa żywność

Galgant (Alpinia officinarum) – zwany także gałgantem chińskim lub dzikim kardamonem, jest to aromatyczna roślina należąca do rodziny imbirowatych

bio popcorn, ekologiczna przekąska

bio popcorn, kukurydza czerwona, ekologiczna przekąska 

Owoce suszone Mango suszone Przekąska HoReCa

Dżem z borówki amerykańskiej

Substancja słodząca na bazie glikozydów stewiowych 

Kasza jęczmienna jest jedną z najpopularniejszych kasz w Polsce.Po ugotowaniu idealnie smakuje z duszonymi warzywami, gulaszem, grzybami, sosami.

Olej kokosowy pozyskuje się poprzez rozdrobnienie miazgi kokosowej, następnie suszenie jej w kontrolowanej temperaturze i poddanie tłoczeniu na zimno w prasie śrubowej. Olej kokosowy virgin jest bardziej wartościowy od bezzapachowego, pięknie pachnie i ma posmak kokosowy. Używany głównie w kosmetyce (włosy, skóra). Można używać go do wypieków, ale podczas...

Ciecierzyca zwana inaczej cieciorką lub grochem włoskim. Potrawy z ciecierzycy wzmacniają odporność organizmu, a także poprawiają stan włosów i świetnie działają na skórę. Doskonała do zup, past do chleba oraz na arabski hummus. 

Kawa ziarnista ekologiczna ETIOPSKI LIS 1kg

Cukier trzcinowy posiada charakterystyczny aromat, który idealnie współgra z z zapachem wanilii, cynamonu i czekolady. Idealny jest więc do wypieku ciast, przygotowywania deserów, do słodzenia kawy.

Czekolada biała z truskawkami bez dodatku cukru Zero Torras 125g

Czekolada gorzka bez dodatku cukru ze stewią Torras 100g

Czekolada gorzka 72% kakao bez cukru Torras 75g

Dżem śliwkowy bez dodatku cukru, zawierający wyłącznie cukry naturalne występujące w owocach. Zawiera 80% owoców (80g owoców na 100g produktu). 

Anyż gwiazdkowy (Illicium verum) – dalekowschodnia przyprawa o słodkim, korzenno-piekącym smaku. Stanowi świetny dodatek do ciast, deserów i alkoholi.

Kawa ziarnista ekologiczna INDONEZYJSKA ŻABA 1kg zawiera ręcznie zbierane ziarna, pochodzące z ekologicznych obszarów, porośniętych pięknymi i zdrowymi krzewami kawowca. Nigdzie nie używa się tyle pestycydów, co przy zwykłej uprawie kawy. W tej ich nie znajdziesz!

Pieprz zielony to przyprawa o ostrym smaku i wielu właściwościach zdrowotnych: poprawia trawienie, wspomaga utratę tkanki tłuszczowej, odkaża, działa przeciwzapalnie, rozgrzewa – jest świetny w walce z przeziębieniem i gorączką.

Szafran – najszlachetniejsza przyprawa na świecie, słynąca ze swojej wysokiej ceny oraz licznych walorów zdrowotnych i smakowych. Ma postać cienkich, złocisto-czerwonych nitek, które pozyskiwane są ze znamion szafranu uprawnego (Crocus sativus). To najdroższa przyprawa na świecie, która doda wykwintnego charakteru każdej potrawie.

Erytrytol to naturalny, niskokaloryczny słodzik. Ma delikatnie słodki smak, stanowi doskonałą alternatywę dla cukru. Nie jest tak słodki jak cukier, osiąga około 75% słodyczy cukru. Można używać go do słodzenia, pieczenia i gotowania. 

Pyszne, owocowe galaretki, obsypane cukrem trzcinowym. Nie zawierają żelatyny i laktozy. 

Mąka żytnia otrzymywana w procesie mielenia najwyższej jakości ziaren żyta pochodzących z upraw ekologicznych.

Bezglutenowa czekolada biała słodzona maltitolem stanowi doskonałą przekąskę. Czekolada wytwarzana jest bez użycia cukru i bez składników zawierających gluten.

Spirulina to sproszkowane algi morskie, które są źródłem białka, witamin (B1, B2, B6), minerałów (żelazo, wapń), przeciwutleniaczy oraz niezbędne kwasów tłuszczowych. Spirulina wspomaga układ immunologiczny, pomaga w odchudzaniu oraz oczyszcza organizm z toksyn i metali ciężkich. Dostarcza więcej białka niż mięso wołowe.

Kurkuma jest składnikiem różnych mieszanek przyprawowych, np. curry. Nadaje charakterystycznego smaku oraz koloru potrawom. Świetnie sprawdzi się w daniach z ryżu, makaronu czy warzyw. Właściwości: -wykazuje silne działanie antyoksydacyjne, -korzystnie wpływa na stawy, a także na układ krwionośny, -wzmaga wydzielanie żółci, -przyczynia się do utrzymania...

Białko konopne może stanowić uzupełnienie diety dla osób z nietolerancją glutenu oraz białka mleka krowiego. Stanowi roślinne źródło magnezu oraz błonnika pokarmowego. Świetny produkt dostarczający białka, także dla wegetarian i wegan.

Owocowe żelki bez żelatyny BIO stanowią doskonałą przekąskę zarówno dla dorosłych jak i dla dzieci od 4 roku życia.

Morele suszone niesiarkowane BIO. Świetne jako przekąska, a także dodatek do wypieków, jogurtów, deserów, musli, płatków.