Zdrowa żywność

Galgant (Alpinia officinarum) – zwany także gałgantem chińskim lub dzikim kardamonem, jest to aromatyczna roślina należąca do rodziny imbirowatych

Anyż gwiazdkowy (Illicium verum) – dalekowschodnia przyprawa o słodkim, korzenno-piekącym smaku. Stanowi świetny dodatek do ciast, deserów i alkoholi.

Pieprz czerwony powoduje że potrawy nabierają wyrazistego, trochę słodkiego, trochę ostrego smaku i wspaniałego aromatu, a danie wygląda ciekawiej posypane świeżo zmielonymi czerwonymi drobinkami. 

Pieprz zielony to przyprawa o ostrym smaku i wielu właściwościach zdrowotnych: poprawia trawienie, wspomaga utratę tkanki tłuszczowej, odkaża, działa przeciwzapalnie, rozgrzewa – jest świetny w walce z przeziębieniem i gorączką.

Szafran – najszlachetniejsza przyprawa na świecie, słynąca ze swojej wysokiej ceny oraz licznych walorów zdrowotnych i smakowych. Ma postać cienkich, złocisto-czerwonych nitek, które pozyskiwane są ze znamion szafranu uprawnego (Crocus sativus). To najdroższa przyprawa na świecie, która doda wykwintnego charakteru każdej potrawie.

Palma sabałowa, inaczej bocznia piłkowana (Serenoa repens). Stosowana była w Medycynie Indiańskiej, jej owoce to tradycyjny, indiański środek stosowany na problemy z prostatą. Pomaga ograniczyć wypadanie włosów.

Czystek ma właściwości wzmacniające układ odpornościowy. Zawiera polifenole, łagodzi objawy prostaty, usuwa metale ciężkie z organizmu, posiada właściwości antybakteryjnie, antywirusowe, antygrzybicze, antyalergiczne. Może zapobiegać chorobie niedokrwiennej serca, a także działać silnie antyoksydacyjnie.

Imbir - to gatunek rośliny pochodzącej z rodziny imbirowatych, obecnie nie występuje w stanie dzikim i jest rośliną głównie uprawną.

Herbata lipowa / Linden tea / чай з липи Lipa - kwiat / липа чай Herbata z lipy, na co pomaga?Na nadmierną pobudliwość nerwową. Łagodzi podrażnienia skóry i stan zapalny. Skuteczna w walce z przeziębieniem i kaszlem.