Zdrowa żywność

Aromatyczny syrop o ciemnym kolorze i gęstej konsystencji otrzymywany jest z łodyg trzciny cukrowej. Produkt w pełni ekologiczny oraz wegański - nadaje się idealnie do smarowania pieczywa, słodzenia, czy też podjadania prosto ze słoika. Melasa bywa stosowana również jako zamiennik białego cukru.

Substancja słodząca na bazie glikozydów stewiowych 

Płatki migdałowe hiszpańskie.

Kasza jęczmienna jest jedną z najpopularniejszych kasz w Polsce.Po ugotowaniu idealnie smakuje z duszonymi warzywami, gulaszem, grzybami, sosami.

Cukier trzcinowy posiada charakterystyczny aromat, który idealnie współgra z z zapachem wanilii, cynamonu i czekolady. Idealny jest więc do wypieku ciast, przygotowywania deserów, do słodzenia kawy.

Erytrytol to naturalny, niskokaloryczny słodzik. Ma delikatnie słodki smak, stanowi doskonałą alternatywę dla cukru. Nie jest tak słodki jak cukier, osiąga około 75% słodyczy cukru. Można używać go do słodzenia, pieczenia i gotowania. 

Migdały to jedne z bogatszych w składniki odżywcze orzechów. Zalicza się je do grona super foods. Migdały to smaczna przekąska oraz szeroko wykorzystywany dodatek do potraw i ciast.

KSYLITOL – cukier brzozowy PIĘĆ PRZEMIAN

Morele suszone niesiarkowane BIO. Świetne jako przekąska, a także dodatek do wypieków, jogurtów, deserów, musli, płatków.

Mleko kokosowe o świeżym i aromatycznym smaku i zapachu, oryginalne, wyprodukowane w Indonezji. Mleczko kokosowe jest doskonałe jako dodatek do dań słodkich i słonych, popularne w kuchni azjatyckiej.

Ksylitol, inaczej cukier brzozowy, czyli po prostu słodzik. Wyglądem jego biała, krystaliczna forma i słodki smak nie odróżnia go od cukru białego. Jednak dostarcza on do organizmu o 40% mniej kalorii, z racji na odmienne trawienie. Zalecany jest przede wszystkim przez swój niski indeks glikemiczny diabetykom, dzieciom, poprawia jakość szkliwa i zapobiega...

Erytrol to jeden z popularniejszych zdrowych zamienników cukru. Stoi obok ksylitolu, posiadając jedynie prostszą budowę jako cząsteczka.  Jego słodkość jest określana według literatury na 60-80% smaku cukru. Ma formę bezbarwnych kryształków, które nie ulegają karmelizacji w wysokiej temperaturze, a jedynie rozpuszczeniu.  W kuchni możemy go używać...

śliwki suszone w miseczeŚliwki powinny docenić kobiety zmagające się z pękającymi naczynkami, owoce te bowiem zawierają znaczną ilość witaminy K, która reguluje proces krzepnięcia krwi, oraz witaminy C, uszczelniającej naczynia krwionośne. Z kolei zawarte w śliwkach przeciwutleniacze opóźniają proces starzenia się, a więc i powstawania zmarszczek. Mają...

Suszone, niesiarkowane daktyle bez pestek to pyszna i wartościowa przekąska. Są bardzo słodkie i sycące. Wspaniale zastępują słodycze, idealne do ciast, musli, deserów.

Migdały hiszpańskie 500g

Suszone, niesiarkowane daktyle bez pestek to pyszna i wartościowa przekąska. Są bardzo słodkie i sycące. Wspaniale zastępują słodycze, idealne do ciast, musli, deserów.

Sezam niełuskany to idealny, aromatyczny (po uprażeniu) dodatek do wypieków: ciast, ciasteczek, pieczywa. Znakomity do sałatek i panierek.

Suszone mango stanowi bardzo smaczną przekąskę, jest doskonałym zamiennikiem słodyczy.

Ekologiczny sezam łuskany po uprażeniu może stanowić smaczny dodatek do sałatek, chleba i różnych dań. Może służyć również do domowego przygotowania tahiny - pasty sezamowej, doskonałej alternatywy dla masła bądź margaryny. Polecamy także w formie mielonej jako posypkę do kasz, ryżu, zup czy warzyw gotowanych na parze. Nasiona sezamu powinny być mielone...

Ekologiczny napój roślinny sojowy marki The Bridge jest w pełni naturalnym substytutem mleka krowiego. Nie zawiera laktozy ani glutenu, dlatego jest polecany zarówno alergikom pokarmowym, jak i osobom chorującym na celiakię. Włoska soja, użyta do wyrobu mleka roślinnego, pochodzi z czystych, certyfikowanych upraw bezpiecznych dla zdrowia. Wegański napój...

Ziarna dyni / Pumpkin seeds / Гарбузове насіння Suszone pestki dyni / гарбузове насіння ціна Pestki dyni - właściwości:Smaczna przekąska. Wyśmienity dodatek do sałatek. Bogate w białko i zdrowe tłuszcze. Źródło witamin i minerałów.

Kokos jest bardzo pożywny, a wiórki kokosowe główne zastosowanie znajdują jako aromatyczny dodatek do ciast, kremów, lodów i deserów.

Ziarno słonecznika to smaczna przekąska a także wyśmienity dodatek do sałatek, musli, posypek.

Ryż brązowy jest ceniony szczególnie przez konsumentów zdrowej żywności, prócz tego chętnie stosuje się go w ramach różnych diet, np. odchudzających, obniżających ciśnienie. Niezastąpiony w diecie bezglutenowej. Podłużne ziarna po ugotowaniu pozostają sypkie, stanowią więc znakomity dodatek do wielu dań, a także jako składnik zup i sałatek. Niepolerowane,...

Rodzynki to doskonała, smaczna przekąska, ale również dodatek do płatków, musli, wypieków, deserów.

Quinoa (komosa) doskonale zastępuje w daniach dodatki takie jak kasze czy makarony. Sprawdza się jako składnik zup i dań jednogarnkowych, deserów, wypieków. Ziarno należy przepłukać, zalać gorącą wodą i gotować przez około 25 min, posolić.