Suszone, niesiarkowane daktyle bez pestek to pyszna i wartościowa przekąska. Są bardzo słodkie i sycące. Wspaniale zastępują słodycze, idealne do ciast, musli, deserów.
Cynamon cejloński jest najcenniejszą odmianą tej przyprawy. Charakteryzuje się niższą zawartością kumaryny i kwalifikuje się go jako zioło lecznicze. Jest również łagodniejszy i słodszy w smaku. Znakomity do słodkich dań z ryżu, pieczonych jabłek, wina grzanego, ciast.
Ekologiczny sezam łuskany po uprażeniu może stanowić smaczny dodatek do sałatek, chleba i różnych dań. Może służyć również do domowego przygotowania tahiny - pasty sezamowej, doskonałej alternatywy dla masła bądź margaryny. Polecamy także w formie mielonej jako posypkę do kasz, ryżu, zup czy warzyw gotowanych na parze. Nasiona sezamu powinny być mielone...
Wegańska żelatyna / Vegan gelatin / Веганський желатин Zastanawiasz się gdzie kupić Agar? / Агар Агар купить Właściwości produktu:Substancja żelująca. Rozpuszcza się w wysokiej temperaturze. Łatwe żelowanie przy ochładzaniu płynu. Bezsmakowy i bezpieczny w użyciu.Agar-Agar, co to takiego? Agar-Agar to naturalna substancja żelująca pochodząca z...
Wegańska żelatyna / Vegan gelatin / Веганський желатин Zastanawiasz się gdzie kupić Agar? / Агар Агар купить Właściwości produktu:Substancja żelująca. Rozpuszcza się w wysokiej temperaturze. Łatwe żelowanie przy ochładzaniu płynu. Bezsmakowy i bezpieczny w użyciu.Agar-Agar, co to takiego? Agar-Agar to naturalna substancja żelująca pochodząca z...
Ryż brązowy jest ceniony szczególnie przez konsumentów zdrowej żywności, prócz tego chętnie stosuje się go w ramach różnych diet, np. odchudzających, obniżających ciśnienie. Niezastąpiony w diecie bezglutenowej. Podłużne ziarna po ugotowaniu pozostają sypkie, stanowią więc znakomity dodatek do wielu dań, a także jako składnik zup i sałatek. Niepolerowane,...
Ryż biały długoziarnisty powstaje przez polerowanie długich i smukłych ziarenek i jest pozbawiony brązowej otoczki. Czas jego przyrządzania jest krótki, dlatego nie traci większości walorów odżywczych i smakowych. Po ugotowaniu pozostaje sypki, lekki, puszysty i rozdziela się na poszczególne ziarenka. Jest doskonały do sałatek, mięs, drobiu.
Quinoa (komosa) doskonale zastępuje w daniach dodatki takie jak kasze czy makarony. Sprawdza się jako składnik zup i dań jednogarnkowych, deserów, wypieków. Ziarno należy przepłukać, zalać gorącą wodą i gotować przez około 25 min, posolić.
Quinoa (komosa ryżowa) zaliczana jest do pseudo zbóż czyli roślin wytwarzających bogate w skrobię nasiona, ale nie będących zbożami. Po ugotowaniu z powodzeniem zastępuje ziemniaki, kasze, makaron czy ryż stanowiąc pełnowartościowy dodatek do dań.
Ziarna konopi siewnych w smaku są lekko orzechowe, przypominają ziarna sezamu. Można je spożywać zmielone, dodane do posiłku lub mleka, jako dodatek do pieczenia.
Kasza orkiszowa ma lekko orzechowy smak i zapach. Po ugotowaniu stanowi idealny dodatek do zup, mięs, sosów, warzyw. Wspaniała do farszów i zapiekanek.
Ziarna kakao, surowe, przetwarzane w niskich temperaturach w celu zachowania składników odżywczych. Charakteryzują się wytrawnym smakiem i stanowią bazę dla czekolad i wyrobów czekoladowych jak również dodatek do musli, ciast, deserów.
Kakao naturalne / Cocoa powder / Какао-порошок Proszek kakaowy / купить какао Właściwości produktu:Niskotłuszczowe kakao w proszku. Mocny, wytrawny smak. Doskonałe do wypieków i czekolad. Idealne jako dodatek do deserów.
Czarnuszka to aromatyczna przyprawa do pieczywa. Można ją dodawać do konserwowania ogórków w celu zachowania ich jędrności a także do dań mięsnych i warzywnych by nadać im wyrazistości.
Cynamon cejloński jest najcenniejszą odmianą tej przyprawy. Charakteryzuje się niższą zawartością kumaryny i kwalifikuje się go jako zioło lecznicze. Jest również łagodniejszy i słodszy w smaku. Znakomity do słodkich dań z ryżu, pieczonych jabłek, wina grzanego, ciast.
Proszek z dzikiej róży / Wild rose powder / Дика троянда Dzika róża w proszku - witamina c z naturalnego źródła / порошок шипшини - вітамін С з природного джерела Dzika róża mielona - właściwości:Bogate źródło witaminy C. Wspomaga pracę wątroby i nerek. Redukuje ryzyko miażdżycy. Działa przeciwzapalnie i moczopędnie.
Sok malinowy / Raspberry juice / Малиновий сік Raspberry juice without sugar / малиновий сік без цукру Sok z malin - właściwości:Bogaty w antyoksydanty i witaminy. Wspomaga odporność i zdrowie organizmu.Właściwości produktu:Sok tłoczony na zimno. Ekologiczne owoce, bez dodatku cukru. Pasteryzowany dla zachowania świeżości.
Mąka z bananów warzywnych (plantany, platany) jest neutralna w smaku można więc przyrządzać z niej dania zarówno słodkie jak i wytrawne. Doskonała także jako zagęszczacz do zup lub sosów.