Orkisz to gatunek zboża należący do rodzaju pszenica. Chrupiący orkisz stanowi wspaniały dodatek do musli, mleka czy jogurtów. Idealny również jako sycąca i zdrowa przekąska.
Bezglutenowa czekolada biała z kokosem słodzona maltitolem stanowi doskonałą przekąskę. Połączenie czekolady i kokosa sprawia, że każda kostka rozpływa się w ustach. Czekolada wytwarzana jest bez użycia cukru i bez składników zawierających gluten.
Suszone, niesiarkowane daktyle bez pestek to pyszna i wartościowa przekąska. Są bardzo słodkie i sycące. Wspaniale zastępują słodycze, idealne do ciast, musli, deserów.
Suszone, niesiarkowane daktyle bez pestek to pyszna i wartościowa przekąska. Są bardzo słodkie i sycące. Wspaniale zastępują słodycze, idealne do ciast, musli, deserów.
Cynamon cejloński jest najcenniejszą odmianą tej przyprawy. Charakteryzuje się niższą zawartością kumaryny i kwalifikuje się go jako zioło lecznicze. Jest również łagodniejszy i słodszy w smaku. Znakomity do słodkich dań z ryżu, pieczonych jabłek, wina grzanego, ciast.
Olej lniany uzyskiwany bezpośrednio z pierwszego tłoczenia na zimno, wyłącznie za pomocą procesu mechanicznego. Ma wysoką zawartość kwasów tłuszczowych omega 3 oraz kwasu alfa - linolenowego (ALA) co pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi. Zawiera również witaminę E. Należy stosować tylko na zimno, najlepiej do kasz, ziemniaków,...
Ekologiczny sezam łuskany po uprażeniu może stanowić smaczny dodatek do sałatek, chleba i różnych dań. Może służyć również do domowego przygotowania tahiny - pasty sezamowej, doskonałej alternatywy dla masła bądź margaryny. Polecamy także w formie mielonej jako posypkę do kasz, ryżu, zup czy warzyw gotowanych na parze. Nasiona sezamu powinny być mielone...
Wegańska żelatyna / Vegan gelatin / Веганський желатин Zastanawiasz się gdzie kupić Agar? / Агар Агар купить Właściwości produktu:Substancja żelująca. Rozpuszcza się w wysokiej temperaturze. Łatwe żelowanie przy ochładzaniu płynu. Bezsmakowy i bezpieczny w użyciu.Agar-Agar, co to takiego? Agar-Agar to naturalna substancja żelująca pochodząca z...
Wegańska żelatyna / Vegan gelatin / Веганський желатин Zastanawiasz się gdzie kupić Agar? / Агар Агар купить Właściwości produktu:Substancja żelująca. Rozpuszcza się w wysokiej temperaturze. Łatwe żelowanie przy ochładzaniu płynu. Bezsmakowy i bezpieczny w użyciu.Agar-Agar, co to takiego? Agar-Agar to naturalna substancja żelująca pochodząca z...
Ryż brązowy jest ceniony szczególnie przez konsumentów zdrowej żywności, prócz tego chętnie stosuje się go w ramach różnych diet, np. odchudzających, obniżających ciśnienie. Niezastąpiony w diecie bezglutenowej. Podłużne ziarna po ugotowaniu pozostają sypkie, stanowią więc znakomity dodatek do wielu dań, a także jako składnik zup i sałatek. Niepolerowane,...
Czekolada gorzka, bezglutenowa / Gluten-free dark chocolate / Шоколад без цукру Owoce w gorzkiej czekoladzie / Фрукти в шоколаді Czekolada gorzka - właściwości:Poprawia nastrój i wydolność mózgu. Wspomaga zdrowie serca i krążenia. Może regulować poziom cukru we krwi. Wspomaga zdrowie serca i krążenia.
Ryż biały długoziarnisty powstaje przez polerowanie długich i smukłych ziarenek i jest pozbawiony brązowej otoczki. Czas jego przyrządzania jest krótki, dlatego nie traci większości walorów odżywczych i smakowych. Po ugotowaniu pozostaje sypki, lekki, puszysty i rozdziela się na poszczególne ziarenka. Jest doskonały do sałatek, mięs, drobiu.
Quinoa (komosa) doskonale zastępuje w daniach dodatki takie jak kasze czy makarony. Sprawdza się jako składnik zup i dań jednogarnkowych, deserów, wypieków. Ziarno należy przepłukać, zalać gorącą wodą i gotować przez około 25 min, posolić.
Quinoa (komosa ryżowa) zaliczana jest do pseudo zbóż czyli roślin wytwarzających bogate w skrobię nasiona, ale nie będących zbożami. Po ugotowaniu z powodzeniem zastępuje ziemniaki, kasze, makaron czy ryż stanowiąc pełnowartościowy dodatek do dań.
Ziarna konopi siewnych w smaku są lekko orzechowe, przypominają ziarna sezamu. Można je spożywać zmielone, dodane do posiłku lub mleka, jako dodatek do pieczenia.
Kasza orkiszowa ma lekko orzechowy smak i zapach. Po ugotowaniu stanowi idealny dodatek do zup, mięs, sosów, warzyw. Wspaniała do farszów i zapiekanek.
Ziarna kakao, surowe, przetwarzane w niskich temperaturach w celu zachowania składników odżywczych. Charakteryzują się wytrawnym smakiem i stanowią bazę dla czekolad i wyrobów czekoladowych jak również dodatek do musli, ciast, deserów.
Kakao naturalne / Cocoa powder / Какао-порошок Proszek kakaowy / купить какао Właściwości produktu:Niskotłuszczowe kakao w proszku. Mocny, wytrawny smak. Doskonałe do wypieków i czekolad. Idealne jako dodatek do deserów.