Zdrowa żywność

Dżem z borówki amerykańskiej

Olej kokosowy pozyskuje się poprzez rozdrobnienie miazgi kokosowej, następnie suszenie jej w kontrolowanej temperaturze i poddanie tłoczeniu na zimno w prasie śrubowej. Olej kokosowy virgin jest bardziej wartościowy od bezzapachowego, pięknie pachnie i ma posmak kokosowy. Używany głównie w kosmetyce (włosy, skóra). Można używać go do wypieków, ale podczas...

Cukier trzcinowy posiada charakterystyczny aromat, który idealnie współgra z z zapachem wanilii, cynamonu i czekolady. Idealny jest więc do wypieku ciast, przygotowywania deserów, do słodzenia kawy.

Dżem śliwkowy bez dodatku cukru, zawierający wyłącznie cukry naturalne występujące w owocach. Zawiera 80% owoców (80g owoców na 100g produktu). 

Mąka żytnia otrzymywana w procesie mielenia najwyższej jakości ziaren żyta pochodzących z upraw ekologicznych.

Nasiona szałwii hiszpańskiej, zwane chia, można dodawać całe lub zmielone do musli, jogurtów, sałatek, wypieków. Nasiona chia wspomagają prawidłową pracę mózgu i serca, obniżają poziom złego cholesterolu, poprawiają przemianę materii, spowalniają wchłanianie cukrów. Dzienne spożycie nasion chia nie powinno przekraczać 15g.

Morele suszone niesiarkowane BIO. Świetne jako przekąska, a także dodatek do wypieków, jogurtów, deserów, musli, płatków.

Dżemik malinowy bez dodatku cukru, zawierający wyłącznie cukry naturalne występujące w owocach. Zawiera 80% owoców (80g owoców na 100g produktu).

Dżemik agrestowy bez dodatku cukru, zawierający wyłącznie cukry naturalne występujące w owocach. Zawiera 80% owoców (80g owoców na 100g produktu).

Dropsy z ciemnej czekolady doskonałe do wypieków: ciast, muffinek, ciasteczek. Zawartość kakao min. 50%.

Pomidory suszone na słońcu w oleju słonecznikowym Produkt włoski 

Sezam niełuskany to idealny, aromatyczny (po uprażeniu) dodatek do wypieków: ciast, ciasteczek, pieczywa. Znakomity do sałatek i panierek.

Cynamon cejloński jest najcenniejszą odmianą tej przyprawy. Charakteryzuje się niższą zawartością kumaryny i kwalifikuje się go jako zioło lecznicze. Jest również łagodniejszy i słodszy w smaku. Znakomity do słodkich dań z ryżu, pieczonych jabłek, wina grzanego, ciast.

Ekologiczny sezam łuskany po uprażeniu może stanowić smaczny dodatek do sałatek, chleba i różnych dań. Może służyć również do domowego przygotowania tahiny - pasty sezamowej, doskonałej alternatywy dla masła bądź margaryny. Polecamy także w formie mielonej jako posypkę do kasz, ryżu, zup czy warzyw gotowanych na parze. Nasiona sezamu powinny być mielone...

Czarny sezam ma orzechowy, lekko słodki smak. Doskonale nadaje się do sushi, sałatek, surówek, mięs, warzyw, jako posypka do chleba. Przed spożyciem powinien zostać zmielony, ugotowany lub namoczony

Pestki dyni to smaczna przekąska a także wyśmienity dodatek do sałatek, surówek, zup.

Wegańska żelatyna / Vegan gelatin / Веганський желатин Zastanawiasz się gdzie kupić Agar? / Агар Агар купить Właściwości produktu:Substancja żelująca. Rozpuszcza się w wysokiej temperaturze. Łatwe żelowanie przy ochładzaniu płynu. Bezsmakowy i bezpieczny w użyciu.Agar-Agar, co to takiego? Agar-Agar to naturalna substancja żelująca pochodząca z...

Wegańska żelatyna / Vegan gelatin / Веганський желатин Zastanawiasz się gdzie kupić Agar? / Агар Агар купить Właściwości produktu:Substancja żelująca. Rozpuszcza się w wysokiej temperaturze. Łatwe żelowanie przy ochładzaniu płynu. Bezsmakowy i bezpieczny w użyciu.Agar-Agar, co to takiego? Agar-Agar to naturalna substancja żelująca pochodząca z...

Ziarno słonecznika to smaczna przekąska a także wyśmienity dodatek do sałatek, musli, posypek.

Ziarenka Chia / Chia Seeds / Насіння Чіа Zastanawiasz się, gdzie można kupić ekologiczne nasiona Chia? / купить семена чиа - екологічний Chia - właściwości:Zawieraja cenne minerały. Bogactwo kwasów omega-3. Wysoka zawartość białka. Doskonałe do musli, jogurtów, sałatek, wypieków.

Maca w proszku / Maca root / Мака перуанська Korzeń maca w proszku / порошку кореня маки Korzeń maca - właściwości:Naturalny energetyk. Wspomaga wytrzymałość i odżywia organizm. Można dodawać do napojów i potraw.

Kakao naturalne / Cocoa powder / Какао-порошок Proszek kakaowy / купить какао Właściwości produktu:Niskotłuszczowe kakao w proszku. Mocny, wytrawny smak. Doskonałe do wypieków i czekolad. Idealne jako dodatek do deserów.

Cynamon cejloński jest najcenniejszą odmianą tej przyprawy. Charakteryzuje się niższą zawartością kumaryny i kwalifikuje się go jako zioło lecznicze. Jest również łagodniejszy i słodszy w smaku. Znakomity do słodkich dań z ryżu, pieczonych jabłek, wina grzanego, ciast.

Mąka z bananów warzywnych (plantany, platany) jest neutralna w smaku można więc przyrządzać z niej dania zarówno słodkie jak i wytrawne. Doskonała także jako zagęszczacz do zup lub sosów.