Dolegliwości

Czystek ma właściwości wzmacniające układ odpornościowy. Zawiera polifenole, łagodzi objawy prostaty, usuwa metale ciężkie z organizmu, posiada właściwości antybakteryjnie, antywirusowe, antygrzybicze, antyalergiczne. Może zapobiegać chorobie niedokrwiennej serca, a także działać silnie antyoksydacyjnie.

Czarnuszka to aromatyczna przyprawa do pieczywa. Można ją dodawać do konserwowania ogórków w celu zachowania ich jędrności a także do dań mięsnych i warzywnych by nadać im wyrazistości.