Cukry i inne słodzące

Cukry i inne słodzące

Ksylitol Cukier Brzozowy 1kg ZawszeNaturalnie

5907622680472
55,00 zł
Ksylitol, inaczej cukier brzozowy, czyli po prostu słodzik. Wyglądem jego biała, krystaliczna forma i słodki smak nie odróżnia go od cukru białego. Jednak dostarcza on do organizmu o 40% mniej kalorii, z racji na odmienne trawienie. Zalecany jest przede wszystkim przez swój niski indeks glikemiczny diabetykom, dzieciom, poprawia jakość szkliwa i zapobiega...
Cukry i inne słodzące

Erytrytol 1kg ZawszeNaturalnie

5907622680489
40,00 zł
Erytrol to jeden z popularniejszych zdrowych zamienników cukru. Stoi obok ksylitolu, posiadając jedynie prostszą budowę jako cząsteczka.  Jego słodkość jest określana według literatury na 60-80% smaku cukru. Ma formę bezbarwnych kryształków, które nie ulegają karmelizacji w wysokiej temperaturze, a jedynie rozpuszczeniu.  W kuchni możemy go używać...
Pokazano 1-2 z 2 pozycji

Cukier ekologiczny i zdrowe substancje słodzące – słodycz z natury

Zdrowy cukier – czy te dwa słowa się nie wykluczają? Absolutnie nie! W naszym sklepie online znajdziesz naturalne i korzystne dla organizmu zamienniki białego cukru, które pozwolą Ci cieszyć się słodkim smakiem potraw, a jednocześnie zatroszczyć o zdrowie i kondycję ciała. Ksylitol, syrop klonowy, erytrytol, cukier trzcinowy i syrop daktylowy – nasz asortyment zawiera szeroki wachlarz substancji, które z powodzeniem zastąpią rafinowany cukier spożywczy w formie białych kryształków. Jeśli priorytetem jest dla Ciebie naturalna żywność, dobra forma i wysoka odporność, wcale nie musisz rezygnować z ulubionych dań. Wybierz produkt bio, którym z powodzeniem posłodzisz ulubiony napój, a także dodasz go do domowych ciast, ciasteczek i fit deserów. Przygotowaliśmy dla Ciebie ofertę od uznanych i sprawdzonych producentów, którzy stawiają na cukry i słodziki najwyższej jakości, o cennych właściwościach zdrowotnych, mniejszej ilości kalorii, ale w dalszym ciągu bardzo słodkim smaku.

Naturalne słodziki i najlepsze cukry bio – zalety i korzyści zdrowotne

Dlaczego warto korzystać z substancji, które zastępują klasyczne białe drobinki z cukierniczki? Powodów jest wiele. Zwykły cukier spożywczy to puste kalorie, widmo próchnicy, a także jedna z przyczyny nowotworów, otyłości i chorób krążenia. Produkty alternatywne pozwalają ograniczyć zagrożenie tymi czynnikami, a dodatkowo wykazują szereg pozytywnych oddziaływań na ludzki organizm. Ksylitol, czyli cukier brzozowy, zawiera blisko połowę mniej kalorii niż ten klasyczny, a dodatkowo ma dużo niższy indeks glikemiczny. Tym samym nie powoduje nagłych i silnych wahań poziomu glukozy we krwi. Ponadto ksylitol pomaga odkwasić organizm, zadbać o mikroflorę jelit, a także przeciwdziała próchnicy, co jest szczególnie istotne u dzieci. Dobrą alternatywą jest również cukier kokosowy bio, który zawiera błonnik pokarmowy, a także żelazo, cynk, magnez i ważne dla pracy układu nerwowego witaminy z grupy B. Również ten produkt ma stosunkowo niskie IG i jest dobrym rozwiązaniem dla diabetyków.

Zdrowe zamienniki cukru – ekologiczne produkty dla dzieci i dorosłych

Naturalne substancje słodzące warto uwzględnić w swojej diecie nawet wówczas, gdy nie zmagasz się z cukrzycą i wahaniami glukozy we krwi. To inwestycja w zdrowie organizmu, która zawsze się zwraca. Ekologiczny cukier możesz nie tylko dodawać do herbaty, kawy i innych ulubionych płynów, ale również stosować do pieczenia ciast, deserów domowej roboty, powideł, dżemów i kompotów. Ograniczając ilość kalorii, zadbasz o sylwetkę i dobrą kondycję narządów wewnętrznych, a zarazem zachowasz atrakcyjny smak potraw, napojów i kuchennych wypieków. Zdrowe słodziki, takie jak erytrytol, ksylitol czy cukier trzcinowy, powinny pochodzić ze sprawdzonego, certyfikowanego źródła i takie właśnie produkty znajdziesz w ofercie naszego sklepu ekologicznego. Melasa z buraka cukrowego sprawdzi się doskonale jako krem do smarowania pieczywa czy placków na słodko. Z powodzeniem zastąpi smarowidła pełne sztucznych dodatków, pod którymi uginają się często sklepowe półki.

Syrop klonowy bio, syrop daktylowy – właściwości i zastosowanie w kuchni

Ciekawymi i chętnie wybieranymi alternatywami dla cukru są również naturalne syropy. Ekologiczny syrop klonowy jest mniej kaloryczny niż zwykłe białe kryształki. Przejawia też liczne działania prozdrowotne, ponieważ zawiera wiele witamin, minerałów i przeciwutleniaczy. Badania naukowe wykazały, że może mieć wpływ na zapobieganie nowotworom i cukrzycy, a także wspomagać leczenie miażdżycy. Nasz sklep internetowy ze zdrową żywnością oferuje syropy klonowe bez konserwantów, w wersji bio, pochodzące z certyfikowanych upraw. W naszym asortymencie znajdziesz zarówno wersję jasną, jak i ciemną tego produktu. Warto jednak wspomnieć, że ma on stosunkowo wysoki indeks glikemiczny, dlatego nie zaleca się jego stosowania osobom z cukrzycą, kandydozą czy nadwagą. Jeśli pragniesz zrezygnować z klasycznego cukru, zwróć również uwagę na syrop daktylowy bio - doskonały do ciast, naleśników czy owsianki, a także rozmaitych napojów. Innym ciekawym rozwiązaniem jest ekologiczny syrop z agawy, który z powodzeniem dodasz do lodów, słodkich przekąsek czy domowych wafli.

Erytrytol, stewia, cukier trzcinowy – warto je stosować zamiast cukru

Jakie jeszcze naturalne słodziki sprawdzą się na co dzień w kuchni? Coraz większą popularnością cieszy się erytrytol, który jest nieco mniej słodki niż cukier, ale dużo od niego zdrowszy. Wizualnie przypomina swój klasyczny odpowiednik, ale na tym podobieństwa się kończą. Erytrytol ma zerowy indeks glikemiczny i minimalną ilość kalorii, dlatego jest idealny dla osób zmagających się z cukrzycą i odchudzających się. Ta niezwykła substancja słodząca chroni też zęby przed próchnicą. Możesz jej używać podczas robienia przetworów, dżemów, konfitur, wypieków, a także słodzić nią herbatę czy owsiankę. Również stewia uznawana jest za dobry zamiennik cukru – kupisz ją u nas w formie tabletek lub proszku. Nasz asortyment obejmuje także cukier trzcinowy bio oraz miód faceliowy czy akacjowy, które świetnie się sprawdzą jako zdrowy słodzik.