Dolegliwości

Kurkumina wykazuje silne właściwości przeciwutleniające – porównywalne do witaminy C i E. Skutecznie oczyszcza z wolnych rodników ( tlenowe,  azotowe, ponadtlenkowe i hydroksylowe, hamuje peroksydację lipidów ) i zapobiega uszkodzeniu tkanek. Kurkumina aktywuje również enzymatyczną obronę antyoksydacyjną i zwiększa poziom glutationu