Ze względu na zawartość żelaza może być stosowany pomocniczo i profilaktycznie w anemii. Dereń jest pomocny w dolegliwościach żołądkowych, biegunkach i kolkach, pobudza przemianę materii, a także wspomaga leczenie chorób nerek i dróg moczowych.
Źródła zielarskie podają, że dereń zawiera wiele składników odżywczych takich jak: potas, magnez, cynk, wapń, fosfor, miedź, beta-karoten, flawonoidy, pektyny, garbniki, cukry i kwasy organiczne, jak również witaminy C, A i P.
Składniki:
Mielony owoc derenia 100%
Sposób przygotowania:
1 łyżeczkę derenia zalać szklanką ciepłej wody, odstawić do naciągnięcia na 15-20 minut. Najlepsze efekty przynosi regularne picie naparu.
Sposób przechowywania:
Przechowywać w temperaturze pokojowej, w szczelnym opakowaniu np. puszka, słoik w sposób niedostępny dla małych dzieci. Chronić przed światłem i wilgocią.