Pektyna amidowana jabłkowa 30g BATOM

Pektyna amidowana jabłkowa 30g BATOM

Pektyna amidowana jabłkowa BATOM to wysokiej jakości naturalny żelujący dodatek spożywczy, który umożliwia łatwe i skuteczne przygotowanie dżemów, konfitur, galaretek i deserów. Dzięki specjalnej modyfikacji amidowanej, pektyna zachowuje swoje właściwości żelujące nawet przy niższej zawartości cukru.

Kluczowe korzyści:

• Żeluje przy niższej zawartości cukru niż pektyna tradycyjna
• Zapewnia idealną konsystencję dżemów i konfitur
• Naturalnego pochodzenia – wydobywana z jabłek
• Łatwa w użyciu – szybko się rozpuszcza

Sposób użycia:

Dodać 1-2 łyżeczki pektyny na 1 kg owoców. Wymieszać pektynę z 2-3 łyżkami cukru, następnie dodać do gotujących się owoców. Gotować intensywnie mieszając przez 3-5 minut. Pektyna żeluje podczas stygnięcia produktu.

Składniki:

Pektyna amidowana jabłkowa (E440ii) – 100%

Produkt BATOM gwarantuje najwyższą jakość i skuteczność żelowania, idealny dla miłośników domowych przetworów owocowych.