Pektyna amidowana jabłkowa 150g BATOM

39,28 

Krótki opis:

Pektyna amidowana jabłkowa BATOM 150g – naturalny żelujący składnik do domowych przetworów, dżemów i galaretek o wysokiej jakości.

Na stanie

Opis produktu

Pektyna amidowana jabłkowa 150g BATOM

Pektyna amidowana jabłkowa BATOM to wysokiej jakości substancja żelująca pochodzenia naturalnego, idealna do przygotowywania domowych dżemów, marmolad, galaretek i innych przetworów owocowych. Dzięki specjalnej amidacji zapewnia doskonałe właściwości żelujące nawet przy niższej zawartości cukru.

Kluczowe korzyści:

  • Skuteczne żelowanie przy obniżonej zawartości cukru (do 50% mniej)
  • Stabilna konsystencja i trwałość przetworów przez długi czas
  • Pochodzenie naturalne – wytwarzana z jabłek
  • Łatwa w użyciu – rozpuszcza się szybko bez grudek

Sposób użycia:

Wymieszać 5-10g pektyny z 2-3 łyżkami cukru. Dodać do gotujących się owoców pod koniec gotowania, energicznie mieszając przez 2-3 minuty. Proporcje: 5-7g pektyny na 1kg owoców. Dla lepszego efektu dodać sok z cytryny.

Składniki:

Pektyna amidowana jabłkowa (E440ii) – 100%. Produkt nie zawiera konserwantów, sztucznych barwników ani aromatów.

BATOM gwarantuje najwyższą jakość produktów spożywczych zgodnie z normami UE, zapewniając profesjonalne rezultaty w domowej kuchni.