Mąka żytnia TYP 2000 grubomielona razowa 1kg BATOM BIO
7,54 zł
Krótki opis:
Ekologiczna mąka żytnia razowa typu 2000 o grubym przemiału, idealna do wypieku pełnoziarnistego chleba i tradycyjnych pieczywa.
Na stanie
Opis produktu
Mąka żytnia TYP 2000 grubomielona razowa 1kg BATOM BIO
Ekologiczna mąka żytnia razowa typu 2000 o grubym przemiału to naturalny produkt pełnoziarnisty, który zachowuje wszystkie wartościowe składniki ziarna żyta. Dzięki specjalnemu procesowi mielenia otrzymujemy mąkę o charakterystycznej, gruboziarnistej strukturze, idealną do wypieku tradycyjnego, aromatycznego chleba razowego oraz regionalnych specjałów piekarniczych.
Kluczowe korzyści:
- Wysokie zawartość błonnika pokarmowego wspierającego prawidłowe trawienie
- Bogactwo witamin z grupy B, magnezu, żelaza i cynku naturalnie występujących w pełnym ziarnie
- Gruby przemił zapewniający charakterystyczną teksturę i intensywny smak żytni
- Certyfikat ekologiczny BIO gwarantujący pochodzenie z kontrolowanych upraw bez pestycydów
Sposób użycia:
Do wypieku chleba razowego: zastąp do 30-50% mąki pszennej mąką żytnią razową. Do ciast i placków: użyj do 25% w stosunku do całkowitej ilości mąki. Zalecane jest łączenie z mąką pszenną dla lepszej struktury ciasta. Przed użyciem można przesiać przez gruboziarniste sito. Przechowywać w suchym, chłodnym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
Składniki:
Mąka żytnia razowa typu 2000 z kontrolowanych upraw ekologicznych* (*składnik z certyfikowanego rolnictwa ekologicznego). Produkt może zawierać śladowe ilości glutenu, sezamu i orzechów.
BATOM BIO – gwarancja najwyższej jakości ekologicznych produktów zbożowych, certyfikowanych zgodnie z europejskimi standardami rolnictwa biologicznego.