Opis produktu
Mąka z pszenicy durum Semolina 2kg BATOM
Mąka semolina z pszenicy durum BATOM to wysokiej jakości produkt przeznaczony do wytwarzania domowego makaronu, pizzy i tradycyjnych wypieków. Dzięki wysokiej zawartości glutenu i charakterystycznej żółtawej barwie zapewnia doskonałą elastyczność ciasta i wyjątkowy smak gotowych potraw.
Kluczowe korzyści:
- Wysoka zawartość białka (12-14%) zapewniająca doskonałą elastyczność ciasta
- Naturalna żółtawa barwa nadająca piękny kolor makaronowi i wypiekom
- Idealna konsystencja do ręcznego wyrabiania ciasta na makaron
- Długi okres przydatności do spożycia dzięki odpowiedniej obróbce ziarna
Sposób użycia:
Do przygotowania makaronu: wymieszaj 100g mąki z 1 jajkiem i szczyptą soli, wyrób ciasto i rozwałkuj. Do pizzy: użyj 500g mąki z 300ml ciepłej wody, 10g drożdży i 1 łyżką oliwy. Do wypieków: stosuj zgodnie z przepisem, najczęściej w proporcji 1:1 z mąką pszenną.
Składniki:
100% mąka z pszenicy durum (Triticum durum). Produkt nie zawiera dodatków konserwujących ani sztucznych barwników.
Mąka BATOM to gwarancja najwyższej jakości surowca, starannie wyselekcjonowanego ziarna pszenicy durum i profesjonalnej obróbki zgodnie z europejskimi standardami jakości.
