Mąka uniwersalna do pieczenia MIX IT bezglutenowa 1kg SCHÄR

Mąka uniwersalna do pieczenia MIX IT bezglutenowa 1kg SCHÄR

Mąka uniwersalna MIX IT marki SCHÄR to profesjonalna mieszanka bezglutenowa przeznaczona do pieczenia różnorodnych wypieków. Produkt został opracowany specjalnie dla osób z celiakią, nietolerancją glutenu oraz wszystkich, którzy wybierają dietę bezglutenową, zapewniając doskonałe rezultaty pieczenia bez kompromisów w smaku i teksturze.

Kluczowe korzyści:

• Uniwersalne zastosowanie – idealna do chleba, ciast, muffinek, naleśników i innych wypieków
• Doskonała konsystencja i elastyczność ciasta dzięki starannie dobranej kompozycji składników
• Certyfikowana jako bezglutenowa – bezpieczna dla osób z celiakią (zawartość glutenu poniżej 20ppm)
• Wysoka jakość pieczenia – wypiek zachowuje wilgotność i świeżość przez długi czas

Sposób użycia:

Mąkę MIX IT można stosować w proporcji 1:1 jako zamiennik mąki pszennej w większości przepisów. Do pieczenia chleba: wymieszać z drożdżami, solą i ciepłą wodą, wyrobić ciasto i pozostawić do wyrośnięcia. Do ciast: łączyć z pozostałymi składnikami według przepisu. Zaleca się dodanie odrobiny więcej płynu niż w tradycyjnych przepisach dla uzyskania optymalnej konsystencji.

Składniki:

Skrobia kukurydziana, mąka ryżowa, skrobia ziemniaczana, błonnik babki płesznik, zagęstnik: hydroksypropylometyloceluloza, sól, regulator kwasowości: winian potasu. Może zawierać śladowe ilości soi i łubinu.

SCHÄR to wiodący europejski producent produktów bezglutenowych z ponad 35-letnim doświadczeniem, gwarantujący najwyższą jakość i bezpieczeństwo dla osób z celiakią.