Opis produktu
Mąka orkiszowa TYP 750 chlebowa 1kg BATOM BIO
Mąka orkiszowa TYP 750 BATOM BIO to wysokiej jakości produkt ekologiczny przeznaczony do pieczenia chleba i różnorodnych wypieków. Wytwarzana z orkiszu uprawianego metodami biologicznymi, charakteryzuje się doskonałymi właściwościami piekarniczymi i wyjątkowym smakiem.
Kluczowe korzyści:
- Wysoka zawartość białka i błonnika pokarmowego wspierająca prawidłowe trawienie
- Bogata w witaminy z grupy B, magnez, fosfor i żelazo
- Doskonałe właściwości piekarnicze – idealny rozwój ciasta i struktura miękiszu
- Certyfikowany produkt BIO bez pestycydów i sztucznych dodatków
Sposób użycia:
Mąka orkiszowa TYP 750 doskonale nadaje się do pieczenia chleba, bułek, pizzy i innych wypieków drożdżowych. Można zastąpić nią mąkę pszenną w stosunku 1:1. Zaleca się wyrabianie ciasta przez dłuższy czas ze względu na specyficzne właściwości glutenu orkiszowego. Idealna do łączenia z innymi mąkami w proporcjach według własnych preferencji.
Składniki:
100% mąka orkiszowa typ 750 z uprawy ekologicznej. Produkt może zawierać śladowe ilości glutenu z innych zbóż, jaj, mleka, orzechów i sezamu.
BATOM gwarantuje najwyższą jakość produktów BIO, potwierdzonych certyfikatami ekologicznymi i wieloletnim doświadczeniem w branży zdrowej żywności.
