Indeks: 5904730935838
W Japonii bancha jest uważana za herbatę codzienną i często podawana do posiłków. Można ją pić cały dzień, ponieważ zawiera około 70% mniej kofeiny niż gyokuro. Charakteryzuje się większą zawartością garbników niż inne herbaty, bo jej liście przez dłuższy czas są poddawane fotosyntezie. Garbniki, inaczej taniny, posiadają właściwości przeciwzapalne, ściągające i odtruwające.
Banchę można parzyć kilkukrotnie.
Skład: 100% organiczna zielona herbata bancha
Kraj pochodzenia: Japonia
Sposób parzenia: 3-4g na 150ml | 3-4 min. | 70-80°C
| SENCHA-NO.21 | HOJICHA | GENMAICHA | KUKICHA | BANCHA | WAKOUCHA | |
| SKŁADNIKI: | Zielona herbata Sencha | Prażone liście zielonej herbaty Sencha | Zielona herbata Sencha & ziarna prażonego brązowego ryżu | Gałązki zielonej herbaty | Zielona herbata Bancha | Czarna herbata Wakoucha |
| SMAK: | Lekko słodki z ziemną nutą | Unikalny, drzewny aromat | Słodko- maślany, orzechowy | Delikatnie słodki i lekko orzechowy z nutami morza | Delikatny roślinny z gorzkim posmakiem | delikatnie kwiatowy z nutami słodowymi |
| KOLOR NAPARU: | Zielonkawo-złoty | Karmazynowy brąz | Jasnożółty | Jasnozielony | Jasny żółto-zielony odcień | bursztynowy |
| POCHODZENIE: | Kagoshima, Kyushu, Japonia | Kagoshima, Kyushu, Japonia | Kagoshima, Kyushu, Japonia | Kagoshima, Kyushu, Japonia | Kagoshima, Kyushu, Japonia | Wyspa Honsiu, Japonia |
| CERTYFIKAT EKOLOGICZNY: | Tak | Tak | Tak | Tak | Tak | Tak |
| POZIOM TEINY: | Wysoki | Niski | Średni | Niski | Średni | Średni |
| POLECANE SPOŻYCIE: | Przed południem | Wieczorem, polecana również w diecie makrobiotycznej | Po południu, często spożywana do posiłków | Wieczorem, polecana również w diecie makrobiotycznej | O każdej porze dnia | O każdej porze dnia |
W Japonii bancha jest uważana za herbatę codzienną i często podawana do posiłków. Można ją pić cały dzień, ponieważ zawiera około 70% mniej kofeiny niż gyokuro. Charakteryzuje się większą zawartością garbników niż inne herbaty, bo jej liście przez dłuższy czas są poddawane fotosyntezie. Garbniki, inaczej taniny, posiadają właściwości przeciwzapalne, ściągające i odtruwające.
Genmaicha to wysokiej jakości zielona herbata sencha połączona z ziarenkami prażonego ryżu („genmai”). Ryż jest specjalnie namaczany i parzony zanim zostaje wysuszony i poddany prażeniu.
Kukicha to zielona herbata, której skład w całości tworzą gałązki i łodygi liści – te części herbacianych krzewów, których nie znajdziemy w innych herbatach. Stąd też jej nazwa: „kuki” w języku japońskim oznacza łodygę lub patyk.
Sencha to najpopularniejsza herbata w Japonii. Jest bogatym źródłem antyoksydantów i witamin. Pozytywnie wpływa na koncentrację a zawarte w niej polifenole mają wiele właściwości leczniczych, m.in. wspomagają układ trawienny, pomagając spalić zbędne kalorie a także poprawiają pracę układu krążenia.
Hojicha to wyjątek wsród japońskich herbat a jej smak w niczym nie przypomina smaku innych zielonych herbat. Hojicha pochodzi z liści zbieranych jesienią i jest prażona w wysokiej temperaturze, przez co jej liście nabierają ciemnobrązowego koloru. Wtedy nabiera też ona swojego wyjątkowego dymnego aromatu i słodkawego smaku z karmelowo-orzechowymi nutami.
MOYA WAKOUCHA organiczna japońska czarna herbata
Herbata zielona z owocem pigwy i kwiatem krokosza doskonale wpływa regulacje trawienia, zmniejszają poziom złego cholesterolu. Zielona herbata to sekret długowieczności.
Zielona herbata – to liście z krzewów herbaty chińskiej (Camellia sinensis), przygotowane w odpowiedni sposób. Obfituje w antyoksydanty, których główną grupę stanowią flawonoidy, w tym przede wszystkim istotne katechiny. Najsilniejszym z nich jest galusan epigalokatechiny (EGCG). Związek ten wraz z kofeiną (zawartą w tym ekstrakcie) wpływa na utrzymanie prawidłowej masy ciała, poprzez wzmożenie metabolizmu energetycznego – zwiększenie spalania tłuszczu i przyspieszenie przemiany materii. To jeden z nielicznych suplementów, które potrafią wspomagać utratę masy ciała.
Tradycyjny zestaw do przygotowywania matchy.
W skład zestawu wchodzą:
Moya Matcha Tradycyjna 30g
Matchawan – ceramiczna miseczka do matchy
Chasen – bambusowa miotełka do matchy
Podstawka pod Chasen
Chashaku – bambusowa łyżeczka do matchy
Organiczna herbata matcha z liści pierwszego i drugiego zbioru w jednorazowych saszetkach. Ma intensywnie zieloną barwę, dobrze zbalansowany gorzko-słodki smak i delikatny herbaciany posmak. Polecana do picia w tradycyjnej formie, jak również do przyrządzania matcha latte, smoothie czy koktajli.
Wysokiej jakości japońska organiczna zielona herbata matcha z pierwszego i drugiego zbioru
Herbata Gunpowder pochodzi z Chin, a dokładnie z prowincji Zhejiang i jest znana i ceniona w tamtejszych rejonach już od VII wieku.
W herbacianej klasyfikacji chińskiej zalicza się ją do rodzaju perłowych, a to ze względu na wyjątkowy kształt – listki zwinięte są w małe kuleczki o nieregularnym kształcie. Z tego też powodu Europejczycy nazwali ją Gunpowder, co oznacza proch strzelniczy.
Liście herbaty charakteryzują się ciemnym kolorem o srebrzystym bądź szarym odcieniu. Gunpowder jest jedną z mocniejszych i bardziej intensywnych w smaku. Idealna dla osób, które cenią sobie wyrazistość oraz cierpki, lekko gorzkawy posmak.
Tradycyjny zestaw do przygotowywania matchy. Doskonały prezent dla miłośników Japonii i adeptów drogi herbaty „chado.”
W skład zestawu wchodzą następujące elementy:
MOYA MATCHA TRADYCYJNA 30g Najwyższej jakości organiczna herbata matcha z pierwszego i drugiego zbioru.
MATCHAWAN (kolor losowy)
BAMBUSOWA MIOTEŁKA CHASEN
Najwyższej jakości japońska organiczna zielona herbata matcha z pierwszego zbioru. Moya Matcha Luksusowa charakteryzuje się pełnym, słodkim smakiem i kremową konsystencją.
Kukicha to zielona herbata, której skład w całości tworzą gałązki i łodygi liści – te części herbacianych krzewów, których nie znajdziemy w innych herbatach. Stąd też jej nazwa: „kuki” w języku japońskim oznacza łodygę lub patyk.
Herbata zielona GUNPOWDER jest to najszlachetniejsza z zielonych herbat. Nazwę Gunpowder czyli proch strzelniczy nosi od zwiniętych w kulki liści, które przypominają swoim kształtem i kolorem proch strzelniczy, po zaparzeniu kulki rozwijają się w gorącej wodzie.
Sencha to najpopularniejsza herbata w Japonii. Jest bogatym źródłem antyoksydantów i witamin. Pozytywnie wpływa na koncentrację a zawarte w niej polifenole mają wiele właściwości leczniczych, m.in. wspomagają układ trawienny, pomagając spalić zbędne kalorie a także poprawiają pracę układu krążenia.
YOGI TEA® NATURAL ENERGY
Naturalna energia BIO z białą herbatą i cytryną z bergamotowym olejkiem eterycznym
Ekspresowa 40 g: 20 x 2,0 g
Japan Moya Matcha Tradycyjna ORGANIC to wysokiej jakości japońska herbata Matcha. Ma intensywny zielony kolor i zbalansowany smak: lekka słodycz i delikatny herbaciany posmak. Powstaje z liści z pierwszego i drugiego zbioru.
This is BIO® używa wyłącznie w 100% organicznych, sproszkowanych liści zielonej herbaty Matcha (Camellia sinensis).
SENCHA - Herbata Zielona Natura Wita. Wyjątkowa, doceniana przez koneserów, odmiana zielonej herbaty – Sencha – ma niebywale delikatny i subtelny aromat.
