Konfitura Truskawkowa z Ksylitolem 190g PIĘĆ PRZEMIAN

Ziarno Teff - miłka abisyńska.

Teff (Eragrostis tef) jest jednym z najstarszych zbóż pochodzenia afrykańskiego. Ziarno zawiera dużo metioniny, wapnia, żelaza, kwasu foliowego i antyoksydantów. Zarówno ziarno, jak i mąka są również zasobne w błonnik pokarmowy. Teff uchodzi za szczególnie zdrowe zboże, stanowiące wartościowe uzupełnienie diety bezglutenowej.

Cykoria latte to bezkofeinowa, lekka kawa rozpuszczalna o aksamitnej konsystencji i przyjemnym aromacie korzennych przypraw. Ekstrakt z ziarna owsa nadaje kawie mlecznej barwy i równoważy intensywny smak korzenia cykorii. Cykoria i owies wpływają korzystnie na układ pokarmowy, szczególnie zdrowie jelit oraz wspomagają trawienie. Dodatkowo topinambur wspiera metabolizm tłuszczów, co może pomóc w kontroli wagi. Kawa polecana szczególnie w połączeniu z mlekiem roślinnym. Produkt rolnictwa ekologicznego.

Czekolada mleczna ze stewią bez dodatku cukru PURE&good 100g

Kakao z ksylitolem 180g

Już obrane, całe nasiona kardamonu o słodko-korzennym aromacie. Kardamon (Elettaria cardamomum) to roślina należąca do rodziny imbirowatych, a zarazem szlachetna, orientalna przyprawa pochodząca z Indii i Sri Lanki. Posiada nasiona w strąkach wyrastających na poziomie gruntu. To właśnie one są cennym surowcem zielarskim i kulinarnym 

Kasza gryczana prażona powstaje po pozyskaniu nasion gryki, a później po obróbce termicznej produktu. Dzięki temu kasza ma wyrazisty smak, jej delikatniejsza odmiana to kasza gryczana niepalona, która jest jedynie suszona.

Ekologiczny sezam łuskany po uprażeniu może stanowić smaczny dodatek do sałatek, chleba i różnych dań. Może służyć również do domowego przygotowania tahiny - pasty sezamowej, doskonałej alternatywy dla masła bądź margaryny. Polecamy także w formie mielonej jako posypkę do kasz, ryżu, zup czy warzyw gotowanych na parze.

Nasiona sezamu powinny być mielone bezpośrednio przed spożyciem. Również wcześniejsze namaczanie sezamu poprawia jego strawność.

Makarony NIRO BIO wytwarzane są ze świeżo mielonej mąki, dzięki czemu zachowują cenne dla organizmu człowieka witaminy i składniki mineralne.

Orzechy laskowe to bardzo smaczna przekąska i wyśmienity dodatek do ciast, deserów oraz musli.

Makarony NIRO BIO wytwarzane są ze świeżo mielonej mąki, dzięki czemu zachowują cenne dla organizmu człowieka witaminy i składniki mineralne.

Jarzynka z Solą Himalajską to przyprawa podkreślająca smak każdego dania, podstawa kuchni polskiej. 

Sól powinna być na co dzień ograniczana, lecz decydując się na jej użycie wybierajmy tę z właściwościami prozdrowotnymi dla naszego organizmu. Użyta w naszym produkcie różowa sól himalajska wydobywana jest ręcznie z pasm górskich Himalajów. Jest uważana za najczystszą sól na świecie, dzięki czemu nie musi być poddawana chemicznym procesom pozbawiania zanieczyszczeń.

Erytrol to jeden z popularniejszych zdrowych zamienników cukru. Stoi obok ksylitolu, posiadając jedynie prostszą budowę jako cząsteczka. 

Jego słodkość jest określana według literatury na 60-80% smaku cukru. Ma formę bezbarwnych kryształków, które nie ulegają karmelizacji w wysokiej temperaturze, a jedynie rozpuszczeniu. 

W kuchni możemy go używać wymiennie z cukrem, tworząc bezę i lukier, dodając do ciast czy słodkich napojów.

90% erytrolu jest wchłaniane przez jelito cienkie do krwioobiegu, a następnie wydalany przez nerki. Jest to powodem jego niskiej kaloryczności (0,2kcal na 1gram). Ma również zerowy indeks glikemiczny, dzięki czemu jest polecany dla diabetyków.

Ma właściwości antyoksydacyjne oraz zapobiega próchnicy.

Soda oczyszczona jest doskonałym zamiennikiem większości chemicznych środków czystości. Można jej używać do sprzątania praktycznie wszystkich powierzchni w domu. Doskonale czyści fugi, zlewy, dywany, garnki oraz blaty w kuchni czy w łazience. Neutralizuje także nieprzyjemne zapachy oraz nadaje się do prania. Soda może być stosowana również jako środek spożywczy: zastępuje proszek do pieczenia, drożdże, zmiękcza twarde mięso. Może służyć także do uzdatniania wody przeznaczonej do spożycia przez ludzi.

Mąkę kasztanową uzyskuje się ze zmielenia kasztanów jadalnych. Charakteryzuje sie słodkim, lekko orzechowym smakiem. Jest naturalnie bezglutenowa. Może stanowić substytut innych mąk lub dodatek do nich. Doskonała do domowych wypieków, ciast, gofrów, naleśników.

Susz ziołowy z korzenia lukrecji:

-ma dobry wpływ na skórę,

-dodaje energii i witalności,

-podnosi odporność organizmu, działa antywirusowo,

-podnosi ciśnienie.

Suszone, niesiarkowane daktyle bez pestek to pyszna i wartościowa przekąska. Są bardzo słodkie i sycące. Wspaniale zastępują słodycze, idealne do ciast, musli, deserów.