Makaron konjac (shirataki) mogą spożywać osoby m.in. na diecie wegańskiej, bezglutenowej, bezlaktozowej, niskotłuszczowej, ketogenicznej, niskowęglowodanowej, ubogoenergetycznej, wysokobłonnikowej, cukrzycowej. Dzięki temu, że łatwo wchłania sosy, przyprawy i dodatki może być podawany w wielu wariantach.
Sposoby przygotowania:
I: odsączyć na sitku, przepłukać zimną wodą, dodać do ulubionej potrawy
II: gotować ok. 5 minut, odsączyć, dodać do ulubionej potrawy
III: smażyć przez 5 minut na patelni, dodać do ulubionej potrawy
Składniki: woda oczyszczona, mąka konjac*, błonnik owsiany (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Wartość odżywcza w 100g:
wartość energetyczna 35kJ/9kcal
tłuszcz 0g
w tym kwasy nasycone 0g
węglowodany 0g
w tym cukry 0g
błonnik 4g
białko 0,2g
sól 0g
Przechowywać w chłodnym miejscu. Nie zamrażać. Po otwarciu makaron przechowywać w czystej wodzie przez maksymalnie 2 dni.
Zobacz także
