Informujemy, iż nasz sklep internetowy wykorzystuje technologię plików cookies a jednocześnie nie zbiera w sposób automatyczny żadnych informacji, z wyjątkiem informacji zawartych w tych plikach (tzw. „ciasteczkach”).

Aktywne filtry

Ksylitol Cukier Brzozowy 1kg ZawszeNaturalnie

Cena 46,00 zł
Availability: 21 In Stock

Ksylitol, inaczej cukier brzozowy, czyli po prostu słodzik. Wyglądem jego biała, krystaliczna forma i słodki smak nie odróżnia go od cukru białego. Jednak dostarcza on do organizmu o 40% mniej kalorii, z racji na odmienne trawienie.

Zalecany jest przede wszystkim przez swój niski indeks glikemiczny diabetykom, dzieciom, poprawia jakość szkliwa i zapobiega próchnicy oraz osobom z problemami z otyłością.

Można go stosować do napojów oraz wszelakich dań.

Biolavit Cukier trzcinowy demerara - 1000 g

Cena 9,90 zł
Availability: 20 In Stock

Cukier trzcinowy to  alternatywa dla tradycyjnego cukru.

Wykazuje on lepsze właściwości.

Cukier trzcinowy produkowany jest z najlepszej jakości trzciny cukrowej, pozyskiwanej wyłącznie ze sprawdzonych źródeł oraz świeżo ściętej, co gwarantuje doskonały smak, piękny kolor i cudowny aromat gotowego produktu.

Erytrytol 1kg ZawszeNaturalnie

Cena 33,90 zł
Availability: 17 In Stock

Erytrol to jeden z popularniejszych zdrowych zamienników cukru. Stoi obok ksylitolu, posiadając jedynie prostszą budowę jako cząsteczka. 

Jego słodkość jest określana według literatury na 60-80% smaku cukru. Ma formę bezbarwnych kryształków, które nie ulegają karmelizacji w wysokiej temperaturze, a jedynie rozpuszczeniu. 

W kuchni możemy go używać wymiennie z cukrem, tworząc bezę i lukier, dodając do ciast czy słodkich napojów.

90% erytrolu jest wchłaniane przez jelito cienkie do krwioobiegu, a następnie wydalany przez nerki. Jest to powodem jego niskiej kaloryczności (0,2kcal na 1gram). Ma również zerowy indeks glikemiczny, dzięki czemu jest polecany dla diabetyków.

Ma właściwości antyoksydacyjne oraz zapobiega próchnicy.

Product added to compare.