Mąka pszenna typ 750 chlebowa jest wytwarzana tradycyjnymi metodami z ekologicznego ziarna pozyskanego z bieszczadzkich gospodarstw rolnych.

Mąka pszenna typ 1850 jest wytwarzana tradycyjnymi metodami z ekologicznego ziarna pozyskanego z bieszczadzkich gospodarstw rolnych.

Mąka pszenna typ 1850 jest wytwarzana tradycyjnymi metodami z ziarna pozyskanego z bieszczadzkich gospodarstw rolnych.

Mąka pszenna typ 750 chlebowa jest wytwarzana tradycyjnymi metodami z ziarna pozyskanego z bieszczadzkich gospodarstw rolnych.

Mąka gryczana powstaje przez zmielenie kaszy gryczanej niepalonej. Mąka ta służy do zrobienia makaronów, ciast, naleśników oraz jest wykorzystywana jako dodatek do każdego rodzaju pieczywa.

Mąka orkiszowa jasna typ 650 jest wytwarzana tradycyjnymi metodami z ziarna pozyskanego z gospodarstw rolnych. Orkisz, z którego wytwarzana jest mąka w młynie Kopytowa to odmiana Schwabenkorn.

Otręby pszenne BIO powstają z przemiału pszenicy. Pszenica pozyskiwana jest z bieszczadzkich gospodarstw, które posiadają certyfikat ekologiczny.

Mąka pszenna typ 500 EKOLOGICZNA jest wytwarzana tradycyjnymi metodami z ziarna pozyskanego z bieszczadzkich gospodarstw rolnych posiadających certyfikat ekologiczny.

Jest najpopularniejszą mąką. Mąka powstaje w młynie

Mąka lniana BIO jest wytwarzana ze zmielenia odtłuszczonego ziarna lnu z upraw ekologicznych posiadających certyfikat. Jej charakterystyczną cechą jest nietypowy kolor, przypominający piasek.

Mąka kokosowa ma słodkawy smak i pięknie pachnie kokosem. Jest doskonała jako dodatek do wypieków, deserów oraz budyniów. Należy pamiętać o odpowiednim zwiększeniu ilości używanych płynów ponieważ mąka ta ma wysokie właściwości absorpcyjne.

Mąka z samopszy typ 1850 graham pełnoziarnista jest otrzymywana z pełnego przemiału oczyszczonych ziaren samopszy. Samopsza jest to jedno z najstarszych gatunków pszenicy, które teraz jest odkrywane na nowo.